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小油烟、大危害,临浦烟道整治“棒棒哒”

时间:2017-04-21 16:13:51   来源:萧山网   点击:

  围绕区安全工作会议精神,坚决筑牢安全底线,始终牢牢担起城管队伍的责任担当,近日,临浦城管对辖区内各大餐饮场所的油烟管道安全隐患组织了一次清理排查,排查中重点检查油烟管道的清理及油烟净化设备的安装使用情况。通过检查发现,个别餐饮单位,擅自将烧烤油烟不通过油烟管道,肆意排放,给周边居民生活造成不良影响;也有餐饮店油烟管道清理不够及时,油污凝结,夏季炎热天气到来,存在失火隐患。执法队员向出现问题的餐饮单位耐心的讲解法律常识,督促各存在问题的餐饮店针对问题及时更改。

  同时,临浦城管提醒各餐饮单位,根据《杭州市服务行业环境保护管理办法》第二十八条规定:有下列行为之一的,可处1000元以上10000元以下罚款:

  (一)未按要求设置、加装、改装污染防治设施的;

  (二)不经过油烟排气筒或专用烟道无组织排放油烟的;

  (三)经城市公共雨水或者污水管道排放油烟的。

  优美的环境靠我们全体市民共同去维护,让我们一起遵守规定,维护好我们自己的“青山绿水”,携手朝着“三化联动”不断前行。

  小科普:

  油烟是指食物烹饪、加工过程中挥发的油脂、有机质及其加热分解或裂解产物。油烟主要包括食物加热过程中产生的各种产物也包括燃料燃烧产生的尾气。食用油主要成分的沸点在300℃左右,当温度大于270℃时高沸点的食油分子开始汽化,形成大量“青烟”,食品与食用油在高温下发生复杂变化,形成油烟污染物。燃料烟气是燃料燃烧产生的有害气体,主要成分为CO、SO2、NOx与烟尘等。油烟中污染物的形态可以分为气态、液态和固态,其中小颗粒的液态和固态污染物能在空气中形成相对稳定的气溶胶。餐饮油烟中含有许多有害物质甚至致癌物质,如苯并芘、丙烯醛和多环芳烃,对人体健康的危害是潜移默化,日积月累的。它们能引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸系统疾病,长期吸入能导致哮喘恶化,增加患肺癌的几率。(徐志强)

本站编辑:张悠枝